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ブレンディッドの世界

香りもご飯も私にとっては似たような感じです。

これとあれ混ぜて、こうなったら、そして、こうでしょ。ってこんな感じです。

今日は姪っ子のために張り切ります!

糖質制限中で頑張っている姪っ子が美味しいものを食べたいと言っているので、糖質を気にしながらいろいろ作ってみました!

ああーーあああーー!!!

また忘れてしまったわぁん、出来上がりの写真撮るのーー!作っているところの写真だけれども

今日のメニューは

夏野菜茄子とすす筍のスパイスカレー

ブロッコリーたまごサラダ

野菜たっぷりタルタルソース

チキンの超低カロリーハンバーグ

などをたくさん作りました!

製ー

これはネギと紫蘇を刻んでそこに蒸し大豆も細かくカットしてそこに鳥ミンチと卵を入れてハンバーグを作る!

ブロッコリーの幹はスパイスカレーのペーストに!

ゆで卵を細かくしたらタルタルソースに

すす筍と茄子は夏野菜カレーに!

かつおパックはあきゅうりとブロッコリーと卵サラダに!

なんかあれこれブレンディッドしてるみたいですよね!

癖掛け癖はまろみ、これは料理もアロマも同じですね!

だから無難な者同士でなく突拍子もないものたちの組み合わせを挑んでみてね!

そしてお料理の下ごしらえは基本に忠実にやってくださいね!

あとは自由に創作的な一品を作ってくださいね!

香りもご飯も私にとっては似たような感じなんですよ

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